女人，无论是在何时，都希望自己能够瘦一点，身材更苗条一点，当然最好是能够拥有魔鬼身材。减肥，已经成了很多人每天的工作内容之一，为了让自己更瘦一点，不仅要管住嘴也要迈开腿。在饮食上，也是想尽一切办法，尽量减少能量的摄入量。

牛奶是很好的补钙食物，而且也是优质蛋白的食物来源，减肥的时候，我们还会选择坚持每天饮用牛奶。只不过在饮用牛奶的时候，也出现了不同的声音。100毫升全脂牛奶中，脂肪的含量为3.0克左右。脂肪会产生热量，减肥，是喝脱脂牛奶还是全脂牛奶？

脱脂牛奶

市面上我们看到的纯牛奶主要是以全脂牛奶为主，老百姓也喜欢饮用这种牛奶。近些年来，为了迎合消费者的需求，各大牛奶品牌也推出了脱脂牛奶。脱脂牛奶，顾名思义就是脱掉了牛奶中的脂肪。脱脂牛奶也分为全脱脂牛奶和半脱脂牛奶，全脱脂牛奶，并非是是牛奶中脂肪的含量为零，牛奶中脂肪的含量在0.5%以下。而半脱脂牛奶，说明牛奶中也含有脂肪，脂肪的含量低于全脂牛奶高于全脱脂牛奶。

脱脂牛奶，脱掉的不仅仅是脂肪

脱脂牛奶，从字面上看就是脱掉了牛奶中的脂肪。其实，脱脂牛奶不仅仅是脱掉了脂肪，还脱掉了牛奶中所含有的脂肪性维生素，脂溶性维生素是伴随着脂肪存在的。牛奶脱掉了脂肪，脂溶性维生素也随之丢失，比如维生素A和维生素D。

减肥，必须要喝脱脂牛奶？

100毫升的脱脂牛奶和100毫升的全脂牛奶，脂肪的含量少了3克。1克脂肪可以产生9千卡的热量，这3克脂肪就可以产生27千卡的热量。脱脂牛奶，虽然脂肪的含量降低了，脂溶性维生素的含量也变少了，基本上为零。而这两种营养素，与补钙密切相关，可以促进钙的吸收，提高钙的吸收率。

减肥，其实没有必要非要坚持饮用脱脂牛奶，毕竟牛奶中的脂肪含量并不高。您可以从其他食物中减少脂肪的摄入量，比如少吃食用油或者增加运动量，帮助身体消耗这些热量。减肥，是减脂增肌，希望通过减肥能够提高身体的体质。

中国人普遍存在缺钙的情况，国际骨质疏松基金会在2017年研究发现，中国人每天钙的摄入量为338毫克，而我们的身体每天所需要的钙至少是800毫克。牛奶，虽然含钙量不是食物中的佼佼者，但是吸收率却让其他食物望而却步。牛奶是补钙最好的食物，而且牛奶也是物美价廉的补钙产品。至于牛奶中所含有的那点脂肪，相对于补钙来说，还是补钙更为重要。