高血压，在老百姓眼中已经不足为奇。有时候太阳比较好的时候，老人出来晒太阳，走到这一堆老人中，很容易就能找到高血压患者。近些年来，高血压一直呈现逐渐上升趋势。而且高血压的发病年龄也不再局限于老人，一些三四十岁左右的中青年人也开始成为高血压的发病人群。

高血压患者，大部分都是原发性高血压，这种高血压没有治愈的可能，只能根据医嘱按时服用药物。在服用药物的基础上，还要注意饮食。饮食疗法，其地位并不亚于药物治疗。如果在饮食上不加以控制，药物治疗的效果也会大打折扣。对于已经患上高血压的患者来说，两类食物应该要多吃，这样才能更好地控制血压。

多吃蔬菜

蔬菜是每天都要吃的一大类食物，之所以要求多吃蔬菜，不仅因为蔬菜是低热量食物，而且蔬菜中所含有的营养物质与血压有着密切的关系。比如蔬菜中含有的钾和镁，这两种营养素可以起到辅助降血压的作用。

高钾饮食能够起到降血压的作用，钾盐有对抗钠盐升高血压的作用有利于降低血压。膳食镁与血压呈负相关，调查发现素食者通常摄入的镁元素高，其血压比非素食者低。镁可以降低血管弹性和收缩力，从而起到降血压的作用。

高血压的并发症之一就是血管容易出现问题，血管的通透性增加而血管的弹性却下降，这就增加了心脑血管疾病的发病风险。蔬菜是维生素C的重要食物来源，维生素C可以增加血管的弹性降低血管的通透性，帮助高血压患者减少并发症的发生。

多吃豆制品

有些人对于豆制品没有多少兴趣，可能最多也就是喝点豆浆。其实，豆制品也是优质蛋白的重要食物来源，所含有的蛋白质也可以与肉类相媲美。大豆蛋白具有保护心脑血管的作用，虽然对于血压没有明显的作用，但可以降低高血压患者的脑卒中发病率。并且豆制品中不含有胆固醇，这是肉类食物难以做到的一点。

豆制品中含有植物甾醇，这种物质对于控制血脂有一定的帮助，而高血脂也是高血压患者经常出现的问题之一。植物甾醇有利于控制血脂，抑制胆固醇在身体中吸收。吃点豆制品，在某些程度上比吃肉更好一些。

豆制品中含有一种叫做大豆异黄酮的物质，这种物质女性可能都比较熟悉，能够减少乳腺疾病的发生风险。其实，大豆异黄酮在控制血压上也有积极的作用。研究发现，食用大豆及其制品可以使血压降低1.61mmHg。当然，这个数值也要看食用豆制品的数量。

少喝酒

酒水，一直以来的争议比较大。喜欢喝酒的人，即使喝到吐血还是会继续喝酒。因为喝酒，也出现了夫妻吵架甚至离婚的情况。虽然喝酒的理由有很多，比如喝酒降血压，喝酒软化血管等等，但是细细分析下来，这些理由都站不住脚。

酒水中的酒精在进入人体后，短时间内会出现血压下降的情况，但是这种现象并不能一直持续下来。研究发现，长期过量饮酒也是高血压的主要发病因素。尤其是高度酒，对于血压的影响也更多。俄罗斯人，喜欢饮用高度白酒，脑卒中的发病率在世界上“名列前茅”。

研究显示，男性每天乙醇的摄入量大于30克，发生高血压的风险就会增加3~4倍.经常饮酒，还会引起交感神经兴奋性增加、心率加快、血压随之升高，心脏负担加重。很多脑溢血和心肌梗死的人往往就是由于长期过量引起而诱发的。

高血压，按时服用药物很重要，饮食上也更要做好相关调整。有些时候，饮食治疗更为重要。为了您的身体健康，需要少吃的食物就要尽量少吃，需要多吃的食物就要多吃，不能在饮食上再继续肆无忌惮。生命只有一次，等到事情发生的时候，后悔也晚了。