山西

  • 山西太行大峡谷五日自驾游

    山西太行大峡谷五日自驾游

    山西,因居太行山之西而得名。它是中华民族的发祥地之一,也是厚重的黄河文化的主要代表之一。历史悠久,人文荟萃,数不胜数的名山大川犹如一幅幅美不胜收的画卷。品三晋,知天下,我们已多次深入山西,把足迹留在了

  • 华夏古文明,山西历史文化名城

    华夏古文明,山西历史文化名城

    俗话说,“五千年文明看山西”。山西是中华民族的发祥地之一,历史悠久,人文荟萃,拥有丰富的历史文化遗产。1982年,我国提出了“历史文化名城”的概念。截至目前,全国共有138座历史文化名城,其中山西有6

  • 同样是醋,“镇江香醋”和“山西陈醋”有何区别?搞懂后做菜更香

    同样是醋,“镇江香醋”和“山西陈醋”有何区别?搞懂后做菜更香

    传说醋是由酒的发明者杜康的儿子黑塔无意之中发现的,这也正说明了醋是由酒而得来,所以古人也把醋叫作“苦酒”,据说这个“醋”字也是酒和醋的智慧结合,左半边用酒里的“酉”,右半边的“昔”乃是“醋”的发酵时间