葡萄酒
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为什么要用橡木桶来储存葡萄酒呢？
1、为什么用橡木桶来储存葡萄酒如今，大多数的优质葡萄酒用橡木桶来储存，一定意义上也告诉大家，通过橡木桶储存的葡萄酒更能呈现出更好的风味。但人们是在什么时候开始用橡木桶来储存葡萄酒的呢？古希腊历史学家希
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葡萄酒什么时候选择平放，什么时候立着放？
常见的葡萄酒摆放方式有平放、立放、倒放和倾斜放，不同的摆放方式有不同的特点。云仓酒庄的品牌雷盛红酒LEESON分享那什么时候选择平放，什么时候选择立着放呢？平放是最传统而常见的储存方式，尤其是橡木塞葡
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经常喝“葡萄酒”真的能“抗衰老”吗？资深的品酒师说出了实话！
经常喝“葡萄酒”真的能“抗衰老”吗？资深的品酒师说出了实话！第一：葡萄酒葡萄酒中含有大量矿物质元素，有抗衰老的功效，是因为葡萄酒里面有3种抗氧化的物质：单宁，白藜芦醇和花青素,长期服用可以起到美容养颜
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意大利葡萄酒分级介绍
意大利葡萄酒共分为四个等级，从高到低依次为：DOCG（Denominazione di Origine Controllata e Garantita）：这是意大利红酒的最高级，也是法定产区的优质葡萄
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不同的葡萄酒瓶盖会影响葡萄酒饮用的体验
首先，不同的葡萄酒瓶盖会影响我们找到想要喝的葡萄酒的难易程度。螺旋盖、Zork瓶塞和起泡酒“蘑菇形瓶塞”赢得了直接的满足感，它们只需要拔瓶塞不需要开瓶器。来自云仓酒庄品牌雷盛红酒分享对于所有其他的酒瓶
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富有“风土人情”的雷司令葡萄酒
雷司令是一种白葡萄，是德国莱茵的农民发现的。因其杏子、油桃和梨的果园风味而备受喜爱，雷司令具有浓郁的花香，从水果味和甜味到脆干味的风味特征。简而言之，雷司令是一种适合每个人的白葡萄酒。第一次提到雷司令
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喝葡萄酒时观酒闻香尝味究竟有什么用？
对许多人来说，在品尝葡萄酒时能发现大多数人闻不到的香气和尝不到的味道似乎是一种神奇的能力。其他人则认为这是学究式葡萄酒爱好者过于活跃的想象，或者是保持葡萄酒鉴赏精英声誉的一种方式，但两者都不是。部分是
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葡萄酒知识干货。哪一些葡萄酒适合长期储存呢？
适合长期储存的葡萄酒前面文中有提道:“适合长期陈酿的葡萄酒一般是那些使用赤霞珠 (Cabe.NETSauvignon)、品丽珠(Cabernet Franc)、梅洛(Merlot)、西拉 (Syrah
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尝葡萄酒的三要品：“色、香、味”
关于葡萄酒的品饮，大家可能听说过“观其色，闻其香，品其味”的说法，确实，葡萄酒的色、香、味，是品饮葡萄酒的重点。1、观其色观其色，就是观察葡萄酒的颜色。葡萄酒有许多品种，不同的品种颜色不同。干红葡萄酒
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为什么酿葡萄酒的橡木桶也有如此多的讲究？
你有见过一些酒桶上的“红带”吗？那是红葡萄酒的残留物，为了美学起感，一些酿酒厂会将桶的中央部分漆成红色，以获得更干净的外观。葡萄酒桶，特别是橡木桶，长期以来一直被用作葡萄酒陈酿的容器，在橡木中陈酿的葡
