酿酒

  • 自酿葡萄酒不好喝?可能是你的酿酒方法有误

    自酿葡萄酒不好喝?可能是你的酿酒方法有误

    葡萄是我们常吃的一种水果,酸酸甜甜很有滋味,葡萄的保存期较短,很多人就想到将葡萄酿成葡萄酒,以便长久保存,用真材实料比外面买的靠谱多了。葡萄酒能养颜美容,也受到很多女性的追捧。很多会自己酿酒的人,自己

  • 酿酒发酵分为这几个阶段

    酿酒发酵分为这几个阶段

    对于不会酿酒的人来说,可能不知道酒是如何得来的。其实酿酒说简单不简单,说难倒也不难。总的来说,酿酒有两个过程:一是发酵,二是蒸酒。发酵其实就是把粮食、酒曲、水按照一定的比例用不同的方式装进发酵容器中进