炒菜
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三伏天养生这种瓜解暑还败火，炒菜做汤都可以...
丝瓜，使人们日常生活中的一种常见菜，因为经常吃丝瓜具有美容养颜的功效，所以丝瓜汁又有“美容水”的美誉。其实，丝瓜不光能美容养颜，还具有消暑止渴的作用，所以酷夏时节，人们往往会更加偏爱丝瓜。丝瓜丝瓜，又
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买食用油，只看价格不靠谱，符合4点就是优质好油，炒菜香油烟小
随着社会的进步跟发展，人们的生活水平以及生活质量都得到了一定的提高。现在的人们只要兜里面有点钱的话，就可以直接去市面上买到自己想要的东西，不管是一些吃的或者用的，玩的、穿的等等都是可以直接去市面上买到
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教你在家储存干豆角，用来炒菜、蒸包子都非常好吃，方法超简单
教你在家储存干豆角，用来炒菜、蒸包子都非常好吃，方法超简单。现在正是吃豆角的季节，刚从市场上买了10斤新鲜的长豆角，来晒些干豆角留着冬天吃。把晒好的干豆角收起来，装进塑料袋里放在干燥处保存，保存一二年
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炒菜50年大厨：炒豆芽时，千万别放“它”，否则豆芽不脆更不入味
豆芽是家常菜当中最常见的食材，不仅富含丰富的维生素，氨基酸等营养成分。而且还是最经济便宜的食材，豆芽虽然是最便宜常见的食材之一，但是豆芽的烹饪方法却不计其数！无论是清炒爆炒，还是白灼烹烧，只要利用合适
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古代炒菜秘闻：烹饪器皿的独特魅力与古人美食智慧探究
炒菜是现代人日常生活中常见的烹饪方式，那么在古代，人们是如何炒菜的呢?他们使用的烹饪器皿又有哪些特点呢?一、古代烹饪器皿的种类1. 石锅：石锅是一种古老的烹饪器皿，主要用于炖煮食物。石锅的保温性能较好
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预制菜和现炒菜如何区分？厨师说出真相：看这5点很容易
随着人们生活节奏的加快，以及收入的不断提高，现在的餐饮行业都变得特别红火，出门吃饭和下馆子对于大多数人来说也成了家常便饭。餐饮的红火也带动了厨师这个职业，不过厨师属于勤行，年复一日的工作也特别辛苦，尤
