这才是广式白切鸡的正宗做法，简单4步，鸡肉鲜香美味，原汁原味，皮脆肉滑！

白切鸡，是一道经典的粤菜，成菜颜色金黄，皮脆肉嫩，咸香入味，非常好吃。在南方地区，过年家家户户都会做一只白切鸡，有“大吉大利”的寓意。这道菜的做法简单，就是用水把鸡肉煮熟就行了，但有很多人总是做不好，