物质
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个头大的草莓中含有激素？其实是这种物质引起的，可以...
水果与激素的问题，似乎从来没有停过，在这个草莓上市逐渐增多的季节，人们总会发现有的草莓个头奇大，于是便开始怀疑：这么大个的草莓，难道是因为种植的过程中使用了激素吗？含有激素的水果能不能吃呢？的确，水果
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花生奶、核桃奶、豆浆奶，好喝的背后，添加了这些物质...
现如今，牛奶及奶制品已经成为了人们日常饮食中不可或缺的饮品或者食物，更是优质蛋白和钙的重要食物来源。跟随人们消费需求的脚步，市面上奶制品的花样也越来越多，走进超市，除了各种品牌纯牛乳之外，还会发现很多
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喝茶更年轻？绿茶中这种物质，帮您对抗自由基，肌肤也...
茶叶是中国最具传统特色的健康饮料，很多人都喜欢喝茶叶。无论你是在家中还是在办公室里都可以看到茶叶的身影。之所以说茶叶是一种健康的饮品，是因为它含有许多对人体有益的营养素，这些营养素在我们身体当中发挥着
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酸奶为何会黏稠？这些物质的添加让人心里犯嘀咕，你敢...
自己做过酸奶的人都知道，自家酸奶出锅以后，刚开始时酸奶是黏稠在一块儿的，但如果搅拌一会儿，酸奶就会变的稀疏。但在市面上购买的酸奶，不但酸度比自己做的要小很多，而且无论怎么搅拌，黏稠度都不会发生太大的改
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存在生命迹象？土卫二上发现生命起源关键物质
【环球时报综合报道】土卫二上或许存在生命的迹象？日前，一份发表在国际学术期刊《自然·天文学》的研究报告称，在土星的卫星土卫二上发现了生命起源关键物质——氰化氢。土卫二表面被冰层覆盖，其冰火山喷发出气体
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单宁——赋予葡萄酒独特魅力的神秘物质
品尝一口葡萄酒，你是否感受到口腔中的紧缩和收敛感？这就是我们常常提到的“涩”，它让人联想到品尝柿子或喝茶时的感觉。而这种涩味的来源，正是葡萄酒中的一种重要成分——单宁。那么，单宁究竟是什么呢？它又是从
