鲈鱼

  • 买鲈鱼时,选“大肚子”还是“小肚子”的?区别很大,弄懂了再买

    买鲈鱼时,选“大肚子”还是“小肚子”的?区别很大,弄懂了再买

    老话说“无鱼不成席”,作为一年中最重要的年夜饭,怎么能少得了鱼呢!寓意年年有余。年夜饭适合吃什么鱼?当然是鲈鱼了,鲈鱼肉质鲜嫩,被称为“蒜瓣肉”,而且味道鲜美,刺非常少,适合老人和孩子吃。每年的年夜饭

  • 揭秘鲈鱼身世!它到底是河鲜还是海鲜?

    揭秘鲈鱼身世!它到底是河鲜还是海鲜?

    鲈鱼究竟是海鲜还是河鲜?如果你也对此感到好奇,那就快跟上我的脚步,一起探寻鲈鱼的身世之谜吧!鲈鱼的种类繁多首先,我们要明白一件事——鲈鱼并非单一品种,而是一个大家族。在我国,有很多种鱼都可以被称作鲈鱼