鲈鱼
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鲈鱼分为海鲈和河鲈，你知道怎么选吗？
鲈鱼鲜美好吃，但在购买时也要多费一番心思，因为这鲈鱼也并非条条都一样，它既有“河鲈”和“海鲈”之分，也有优劣好坏之分。尤其是河鲈和海鲈，它们两者间的差别一点也不小，口感及适合的烹饪方式大有不同，一定要
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揭秘鲈鱼身世！它到底是河鲜还是海鲜？
鲈鱼究竟是海鲜还是河鲜？如果你也对此感到好奇，那就快跟上我的脚步，一起探寻鲈鱼的身世之谜吧！鲈鱼的种类繁多首先，我们要明白一件事——鲈鱼并非单一品种，而是一个大家族。在我国，有很多种鱼都可以被称作鲈鱼
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买鲈鱼时，选“大肚子”还是“小肚子”的？区别很大，弄懂了再买
老话说“无鱼不成席”，作为一年中最重要的年夜饭，怎么能少得了鱼呢！寓意年年有余。年夜饭适合吃什么鱼？当然是鲈鱼了，鲈鱼肉质鲜嫩，被称为“蒜瓣肉”，而且味道鲜美，刺非常少，适合老人和孩子吃。每年的年夜饭
