料酒
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料酒可不能随意买,只要你注意到这2点,轻松就能买到好料酒
会做菜的人,厨房里的调料一定是非常多的,甚至有些是常用的,比如说料酒。你可别看料酒的名字里面带一个酒字,但是它跟我们平常喝的酒可不一样,料酒是用来做菜的酒,菜肴因为有了料酒的加入变得更加好吃。平时我们
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清蒸鱼,最忌放盐放料酒,学会正确方法,鱼肉嫩滑,一点也不柴
昨天约了闺蜜一家,来我们家吃饭,来的还挺早的,我正在厨房准备做饭的时候,已经到了。当时我正在处理一条鱼,准备清蒸,腌制的时候,她就发现不对劲了,说是我的做法不行,肯定不好吃。 这我就不信了,毕竟我的手