果蔬

  • 果蔬干可以代替新鲜果蔬吗?

    果蔬干可以代替新鲜果蔬吗?

    本报记者 刘 蓉 通讯员 李婷丽芒果干、草莓干、蓝莓干,甚至还有各式蔬菜干,携带方便、口感也不错,有的年轻人因为工作忙,选择用果蔬干代替新鲜果蔬,这二者可以相等吗?记者就这个问题求证了市中医院的营养师

  • 5种方法清除果蔬中农药残留

    5种方法清除果蔬中农药残留

    来源:【大河健康报】通讯员 王祥农药可以说是一把“双刃剑”,一定量农药的使用可以消灭虫害、杀菌、除草,提高蔬果和农作物的产量,但同时超量残留在蔬果上的农药也会对人体健康造成潜在的威胁。在家庭生活中,如